标准简介
本标准规定了畜禽屠宰检疫的宰前检疫、宰后检验及检疫检验后处理的技术要求。本标准适用于所有从事畜禽屠宰加工的单位和个人。标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>畜牧>>B41动物检疫、兽医与疫病防治
发布部门:农业部
发布日期:2001-09-03
实施日期:2001-10-01
出版日期:2001-10-01
页数:9页
前言
GB 16548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16549 畜禽产地检疫规范64/433/EEC 关于影响欧共体内部鲜肉贸易的动物卫生问题71/118/EEC 关于鲜禽肉生产和市场销售的动物卫生问题91/495/EEC 欧盟关于兔肉和野味肉生产的卫生问题和卫生检验规定