标准简介
本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)从事生猪屠宰加工的人员。英文名称：Profession standard and technique requirement for the job in the slaughter establishment
标准状态：作废
替代情况：被NY/T 3349-2021代替;原标准号SB/T 10353-2011
中标分类：食品>>食品综合>>X01技术管理
发布部门：农业农村部
发布日期：2018-09-30
实施日期：2019-01-01
作废日期：2022-06-01
页数：6页
前言
技术管理相关标准
