标准简介
本标准规定了生鲜牛乳的质量标准、生产要求、销售、收乳、检验方法、检验规则和法律责任。本标准适用于所有奶牛养殖尝生鲜牛乳收购站、乳制品加工企业、第三方质检机构。英文名称:Quality management for raw milk
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
ICS分类:食品技术>>67.100奶和奶制品
发布部门:农业部
发布日期:2006-07-10
实施日期:2006-10-01
出版日期:2006-10-01
页数:7页
前言
乳与乳制品相关标准