面包检测
糕点、面包检测的范围比较广泛，有中式糕点，西式糕点，蛋糕，奶油甜点等等。在制作面粉制品或者膨化食品中商家都会添加一些膨松剂，为了让口感更好。但是膨松剂中含有的硫酸铝钾、硫酸铝铵等成分，一旦使用超出标准限量，就很容易导致出厂的糕点铝含量超标，会直接危害人体的健康，所以糕点类的合格率一直让人担忧。
当然，面包吃了对人体的好处还是很多的，可以帮助肠胃的蠕动达到助消化的效果，而且面包发酵后的酵母可以保护肝脏，有一定的解毒功效，还能补充维生素和矿物质等；但是由于面包里糖分含量比较高，所以不能多吃，特别是一些患有糖尿病的患者更要注意。想要迟到健康的面包离不开百检食品检测这样的第三方检测机构，当然更需要的是生产过程合法。接下来百检食品检测小编给大家分享一下面包检测项目及标准。
面包检测项目及依据标准：
面包检测项目
面包检测标准
感官要求
GB7099.2003(10.1)
酸价
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.1)
过氧化值
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.2)
总砷
GB/T5009.56-2003、GB/T5009.11-2003
铅
GB5009.56-2003、GB5009.12-2010
菌落总数
GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.2-2010
大肠菌群
GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.3-2010
霉菌计数
GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.15-2010
沙门氏菌
GB4789.1-2010、GB4789.24-2010、GB4789.4-2010
志贺氏菌
GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.5-2012
金黄色葡萄球菌
GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.10-2010
为了牟取利润，现在越来越多面包不合格的情况出现，百检食品检测中心也对糕点行业而进行深入的了解以及探索，提高在面包等糕点的检测分析能力，摆件食品检测中心可以利用专业的仪器设备进行面包成分检测，还能检测出面包中微生物等有害物质的含量，根据国家标准判断是否超出标准。以上就是百检食品检测中心提供的检测服务，面包检测去哪里？百检检测值得信赖，如果还想获取关于面包检测费用多少钱的问题，欢迎在线咨询。
Q：你们的售后服务怎么样？ A：公司规定旗下所有检测服务，售前售后免费咨询，问题经客户提出后，2天内给出解决方案，7-10天内落实到位。...... Q：你们的合同要怎么签订？ A：您确定好要检测的项目后，我们的销售会及时制作好相关合同，然后根据您的需要，传真，发扫描件或快递，双方签订后方可生效。...... Q：你们的付款方式是怎么样的？ A：上海市区范围内可以签合同后当面付款，异地客户一律采取先款后货的原则，客户如有疑虑，可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。...... Q：你们检测报告包邮吗？ A：鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球，无法做到包邮，根据客户订单的大小，地区会酌情包邮，异地客户我们免费代办物流托运服务，运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不...... Q：你们的检测周期要多长？ A：具体要视检测项目复杂程度及数量而定，一般情况下我们的检测周期是3-5天，客户如急需检测报告，也可以向客服备注加急订单，加急订单收费略高，请悉知。...... Q：你们公司在哪？我要做食品检测怎么下单？ A：我们公司位于上海市区，用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单，也可以咨询客服，为您推荐就近实验室直接订单。......
我们的愿景
一、百检品牌
百检平台，着力构建中国**的互联网全面质量保障综合服务平台。
百检致力于利用创新互联网技术，与众多权威大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。
百检平台积*响应政府的号召，强化产品质量监管，全面开展质量提升行动，来一场中国制造的品质革命。
百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。
二、百检平台—提供服务的愿景
我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系，以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本，共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务，为各行业如：食品检测、农产品检测、汽车零部件、化妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家，以及广泛的消费者群体，提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验，并持续创新互联网服务模式，肩负起社会的责任，为中国的发展助力，为品质生活护航。
