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检测对象:
山楂酱检测
检测项目:
总糖量,部分参数,全部参数,外来杂质,滋味与气味,组织形态,色泽,可溶性固形物,感官,商业无菌,锡(Sn)/(mg/kg),总糖,锡,感官要求,总糖量(以还原糖计),铅,总砷,滋味、气味,缺陷,滋味气味,滋味及气味,组织状态,山楂酱,全部项目,标签
检测标准:
1、GB/T12143-2008
2、GB11671-2003 果、蔬罐头卫生标准
3、GB/T10786-2006 罐头食品的检验方法**法
4、SB/T 10059-92 感官
5、GB/T 10782-2006 蜜饯通则
6、SB/T 10059-1992 山楂酱 SB/T 10059-1992
7、GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定
8、SB/T 10059—1992 全部参数
9、GB/T10782-2006
10、GB/T 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定
11、SB/T10059-1992 《山楂酱》
12、SB/T 10059-1992 山楂酱