食用猪油检测

【食用猪油】

猪油是从猪肉提炼出的食用油。

一、检测范围：

食用猪油，猪油粕，冻猪油，动物油猪油等

二、检测项目：

理化检测：感官检测，水分，pH值，过氧化值，挥发物，丙二醛等。

营养成分检测：能量，脂肪，碳水化合物，胆固醇等

微生物检测：菌落总数，大肠杆菌，霉菌，致病菌

卫生检测：重金属，农药兽药残留，食品添加剂

成分分析：主成分分析，成分含量分析。

（未列举项目请咨询在线工程师）

三、检测标准：

GB/T8937-2006食用猪油

GB/T8935-2006工业用猪油

GB10156 0190 2607食品安全标准食用动物油脂

GB2760食品安全标准食品添加剂使用标准

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