冷冻食品检测：
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大。
冷冻食品已经成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一。近年来不断爆发的速冻食品安全问题频出，劣质产品使冷冻食品失信于民。国家对于食品安全问题给予*大关注。由于冷冻食品的来源和市场监管比较复杂，导致冷冻食品的安全问题屡禁不止，愈演愈烈。
百检冷冻食品检测中心可依据国家标准或行业标准，为客户提供各种冷冻食品、冷冻食品的检测及技术咨询服务。
冷冻食品检测范围：
营养成分检测，理化性质检测，食品污染物检测，食品添加剂检测，微生物检测，致病菌检测，农残扫描，兽药残留检测等。
冷冻食品检测项目：
检测产品
检测项目
冰淇淋、雪糕
感官、净含量、非脂乳固体、总固形物、水分、碱度、酸价、过氧化值 、总糖、脂肪、蛋白质、乳蛋白、膨胀率、铅 、铜 、总砷 、菌落总数 、大肠菌群 、沙门氏菌 、志贺氏菌 、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、标签
速冻面米食品
感官、净含量、无机砷、铅、总汞、甲基汞（水产品）、镉、铝、挥发性盐基氮（含肉类馅料）、酸价、过氧化值、复合磷酸盐、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
速冻春卷
感官指标、水分、蛋白质、过氧化值、挥发性盐基氮、铅、总砷、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、净含量、标签和标志
速冻调制食品
感官要求、净含量、过氧化值、砷、铅、镉、汞、甲基汞、苯并(a)芘、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
速冻食品馅料、饺子
感官要求、净含量、馅含量、水分、脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素B1、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
冷冻食品检测部分相关标准：
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 31114-2014 冷冻饮品 冰淇淋。
GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕
GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
Q：你们的售后服务怎么样？ A：公司规定旗下所有检测服务，售前售后免费咨询，问题经客户提出后，2天内给出解决方案，7-10天内落实到位。...... Q：你们的合同要怎么签订？ A：您确定好要检测的项目后，我们的销售会及时制作好相关合同，然后根据您的需要，传真，发扫描件或快递，双方签订后方可生效。...... Q：你们的付款方式是怎么样的？ A：上海市区范围内可以签合同后当面付款，异地客户一律采取先款后货的原则，客户如有疑虑，可以在下单前考察实验室或下单后来工厂检验。...... Q：你们检测报告包邮吗？ A：鉴于我们的合作实验室遍及全国乃至全球，无法做到包邮，根据客户订单的大小，地区会酌情包邮，异地客户我们免费代办物流托运服务，运费由客户自行承担。百检新用户下单八八折。用户不...... Q：你们的检测周期要多长？ A：具体要视检测项目复杂程度及数量而定，一般情况下我们的检测周期是3-5天，客户如急需检测报告，也可以向客服备注加急订单，加急订单收费略高，请悉知。...... Q：你们公司在哪？我要做食品检测怎么下单？ A：我们公司位于上海市区，用户可以直接在百检商城找到符合的条件机构下单，也可以咨询客服，为您推荐就近实验室直接订单。......
我们的愿景
一、百检品牌
百检平台，着力构建中国**的互联网全面质量保障综合服务平台。
百检致力于利用创新互联网技术，与众多权威大中小型检验检测认证服务机构一起，超越传统的质量控制手段，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。
百检平台积*响应政府的号召，强化产品质量监管，全面开展质量提升行动，来一场中国制造的品质革命。
百检—让检测成为建立和传递信任的核心载体。
二、百检平台—提供服务的愿景
我们负责搭建互联网食品检验检测综合服务体系，以降低众多权威大中小型检验检测服务机构整体运营成本，共同致力于围绕人们的衣食住行保品质服务，为各行业如：食品检测、农产品检测、汽车零部件、化妆产品、矿产品、能源及新能源、建材、纺织及鞋类、玩具及轻工产品、化学及药业等等所有我们在工作和生活中所能遇到的行业企业和商家，以及广泛的消费者群体，提供简单便捷可靠的互联网检测服务体验，并持续创新互联网服务模式，肩负起社会的责任，为中国的发展助力，为品质生活护航。
以上文章内容为部分列举，更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问：152 0173 3840(电话及微信)，做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。
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