食用油检测样品类型
调和油，橄榄油，大豆油，猪油，色拉油，花生油等。
食用油检测指标
酸价检测，过氧化值检测，氧化安定性检测，邻苯二价酸酯检测，苯并芘检测等。
食用油检测标准
GB/T 5009.143-2003蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
GB 5009.202-2016食品安全标准 食用油中*性组分(PC)的测定
GB 15196-2015食品安全标准 食用油脂制品
GB/T 21123-2007营养强化 维生素A食用油
GB/T 37509-2019食用油运载容器技术条件
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