冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。
冰糖检测范围
单晶冰糖，多晶冰糖，白冰糖，黄冰糖等。
冰糖检测项目
甜蜜素检测，粘度，质量检测，干燥失重检测，色值检测，还原糖检测，感官检测，二氧化硫检测等。
冰糖检测标准
1DB37/T 2903.63-2017鲁菜 冰糖银耳
2DB37/T 2903.108-2017鲁菜 冰糖肘子
3GB/T 5009.55-2003食糖卫生标准的分析方法
4GB 13104-2014食品安全标准 食糖
5GB/T 35883-2018冰糖
6NY/T 422-2016绿色食品 食用糖
7QB/T 1173-2002单晶体冰糖
8QB/T 1174-2002多晶体冰糖
9QB/T 5010-2016冰糖试验方法
10QB/T 5013-2016食糖中亚硝酸盐的测定
百检平台致力于为企业及个人提供便捷的检测服务。简化检测流程，提升检测服务效率，利用互联网+检测电商，为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率，打破行业局限和行业瓶颈，打造出行业创新新平台。公司主要业务范围包括食品、农产品、环境土壤、环保以及行业标准培训、零售商服务等，为您提供便捷的检测服务。
以上文章内容为部分列举，更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问：15201733840(电话及微信)，做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。
