咖啡机检测

1范围
本标准规定了家用和类似用途咖啡机的性能测试方法。
本标准适用于家用和类似用途的咖啡机,但不适用于专门设计用于商业或工业用途的器具。
本标准的目的是说明和定义用户感兴趣的咖啡机的主要性能特性,描述测量这些特性的标准方法。本标准未涉及到产品的安全要求和性能要求。
由于时间和测试材料、成分的差异以及实验操作员主观判断的影响,当考虑精确度和可重复性时，利用标准所描述的测试方法在大致相同的时间段内,在同-实验室,由同--操作员使用相同的器具进行试验会比在不同实验室对某一台器具进行试验具有更高的可靠性。
注1:类似用途是指在除家用外的前提下﹐器具在正常的室内以类似的方式使用,例如:办公室内。
注2。本标准的测量方法用于测试以下特定用途的咖啡机:咖啡过滤器,过滤式咖啡机,压力咖啡机，此标准同样
适用于检测带有其他功能的咖啡机。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然面,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 6682—2008分析试验室用水规格和试验方法(ISO 3696;1987,MOD)
ISO/DIS 3310-1 测试滤网一要求和测试一**部分(滤网金属丝)
ISo 3972感官分析一方法论一味觉的灵敏度的测试方法
ISO 4121感官分析一方法论一用量化的方法评估食品IEC 60584-2热电偶一第⒉部分一公差
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
咖啡机coffee maker制作咖啡的器具。3.2
过滤式咖啡机coffee percolator
带有一个液体容器和一个盛放研磨咖啡粉的滤网或篮子的咖啡机﹐在一个连续的过程中热水经过一个上升管道再向下流过研磨过咖啡粉后流入容器。
3.3
滴漏式咖啡机filter coffee maker
带有一个独立的水容器的咖啡机,研磨好的咖啡粉和过滤器都安装在咖啡容器的上方,热水通过装有研磨好咖啡粉的过滤器流入咖啡容器。
3.4
压力式咖啡机espresso coffee maker
将水加热,然后通过蒸汽压力或泵迫使水通过研磨咖啡粉和滤网来制作咖啡的咖啡机。