糕点检测去哪里做?糕点、面包检测范围包括各种中点、西点、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。百检网
检测范围
蛋糕,绿豆糕,打糕,片糕,米糕,千层糕,芝麻糕,马蹄糕,酥饼等。
检测项目
感官检测,酸价,馅料检测,过氧化值,总砷,黄曲霉毒素,甜味剂检测,色素检测,商业无菌等。
检测标准
1GB/T 4789.24-2003食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
2GB/T 5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法
3GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包
4GB 8957-2016食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范
5GB/T 12156 0190 2607-2007糕点术语
6GB/T 20977-2007糕点通则
7GB/T 23780-2009糕点质量检验方法
8GB/T 23812-2009糕点生产及销售要求
9GB/T 30645-2014糕点分类
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糕点检测流程
1、前期咨询
2、邮寄糕点检测样品或上门取样。
3、工程师报价
4、支付检测费用,开展实验。
5、完成实验,出具检测报告。
6、邮寄检测报告,售后服务。
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