食品细菌检测是指通过对食品中细菌含量进行检测以得出细菌指标,进而反映食品的新鲜程度或清洁程度、加工操作是否符合卫生要求、辨察食品是否受致病菌污染、确证微生物性食物中毒的病因等等。食品在生产、储存、运输及销售等各个环节都有可能受到细菌的污染,造成食品腐败变质或食源性疾病。多年来我国食物中毒仍以动物性食品、细菌性病因为主。细菌检测是开展食品卫生工作的重要手段。食品卫生细菌检测数据的可靠性、可比性直接关系到食品卫生日常监督的科学性、权威性及食物中毒的诊断率。
百检食品检测实验室可提供细菌检测服务,仪器齐全,检测团队,从事食品检测数十年,检测经验丰富,高新技术企业,CMA资质认证机构,3-5个工作日可出具检测报告,全国多家分支实验室,支持上门取样或寄样检测服务。
检测范围
口腔细菌、水质细菌、室内细菌、硝化细菌、空调细菌、肠球菌、双歧杆菌等各类细菌
检测项目
内毒素检测,菌落检测,培养检测,总数检测,含量检测,定量检测,荧光检测等
检测标准
GB/T 7918.2-156 0190 2607化妆品微生物标准检验方法 细菌总数测定
GB/T 11446.10-2013电子级水中细菌总数的滤膜培养测试
GB/T 13093-2006饲料中细菌总数的测定
GB 15193.4-2014食品安全标准 细菌回复突变试验
GB/T 17093-1997室内空气中细菌总数卫生标准
GB/T 18204.9-2000游泳池微生物检验方法 细菌总数测定
GB/T 21786-2008化学品 细菌回复突变试验
HJ 1000-2018水质 细菌总数的测定
HY/T 176-2014海水中铁细菌的测定
NB/SH/T 0860-2013液体燃料中活细菌和真菌计数的试验
NY 412-2000磷细菌肥料
NY 413-2000硅酸盐细菌肥料
NY 882-2004硅酸盐细菌菌种
SN/T 1944-2016动物及其制品中细菌耐药性的测定
SN/T 3378-2012玩具细菌总数检测
SN/T 4675.28-2016出口葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的计数
YY/T 0618-2017医疗器械细菌内毒素试验
YY/T 0918-2014药液过滤膜、药液过滤器细菌截留试验
细菌检测报告用途有哪些?
1、质控使用。(通过检测报告数据,厂家内部质量控制,提高产品质量)
2、科研论文数据使用。
3、产品进出口使用(上海百检检测报告支持全球扫码辨别真伪)
4、改善产品质量使用。