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检测标准:食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
检测对象:理化参数
检测项目:饱和酸
饱和脂肪(酸) AOAC 996.06-2008 食品中总脂肪、、不的测定 水解提取-气相色谱法
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多不饱和脂肪(酸) AOAC 996.06 食品中脂肪酸(总脂肪,饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)的测定
单不饱和脂肪(酸) AOAC 996.06 食品中脂肪酸(总脂肪,饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)的测定
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