*商用燃气灶具能效限定值及能效等级检测

1范围
本标准规定了商用燃气灶具的能效等级,能效限定值.节能评价值,试验方法和检验规则。本标准适用于以燃气为能源的单个灶眼额定热负荷不大于60 kW的中餐燃气炒菜灶(以下简称炒菜灶),每个灶眼额定热负荷不大于80 kW且锅的公称直径不小于600 mm的炊用燃气大锅炷(以下简称大锅灶)和额定热负荷不大于80 kW且蒸腔蒸汽压力不大于500 Pa(表压)的燃气蒸箱(以下简称蒸箱).本标准所指燃气是指GB/T 13611规定的燃气。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 13611城镇燃气分类和基本特性
cJ/T 28中餐燃气炒菜灶
cJ/T 187燃气蒸箱
CJ/T 392炊用燃气大锅灶
3术语和定义
CJ/T 28.CJ/T 187和 CJ/T 392界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1
商用燃气灶具能效限定值minimum allowable values of energy efficiency for commercial gas cook-ing appliances
在标准规定的试验条件下,商用燃气灶具应达到的*低热效率值。3.2
商用燃气灶具节能评价值evaluating values of energy conservation for commercial gas cooking ap-pliances
在标准规定的试验条件下,节能型商用燃气灶具应达到的*低热效率值。
4技术要求
4.1基本要求
本标准所适用的商用燃气灶具应符合相应的产品标准要求。4.2能效等级
商用燃气灶具能效等级分为3级v其中1级能效*高。各等级的热效率值不应低于表1的规定。多灶眼炒菜灶和大锅灶的能效等级以热负荷加权平均后热效率值确定。