乳制品检测方法：
1、嗜热乳链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌对糖的利用情况
将M R S琼脂培养基中的葡萄糖分别用柳醇、纤维二糖、果糖、甘露醇、山梨醇等糖类代替,配制成系列不同的M R S琼脂培养基,并制成平板,分别接种ST、LB、LA和BB菌株,在所需条件下培养,观测平板上菌落的生长情况。
2、对几种含LA和BB的市售乳品的检测结果
从检测结果分析来看：所选的培养基和培养条件适合对S T、L B、L A和B B的选择计数,对照样品的检测结果接近实际菌数,同时还发现除了对照样品和加LA与BB的酸乳中LA和BB的数量较高外,其它市售酸乳中含的LA和BB菌数均较低。
乳及其制品检测
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国，就近分配
可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
急速响应
全程跟踪
品质严保服务详情
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