中药配方检测

　　中药包括中药材、中药饮片和中成药，我国药典规定，加强对重金属及有害元素、毒性成分、残留溶剂、真菌毒素及生物安全等检测。
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　　(一)化学成分分析
　　1.指标性成分定量分析：
　　如，多糖、皂苷、儿茶素、三萜类等。。。
　　2.马兜铃酸
　　3.黄曲霉毒素(Aflatoxin B1、B2、G1、G2)、赭曲霉毒素及霉菌毒素等
　　4.防腐剂(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)等
　　5.硫磺(二氧化硫，SO2)及其他漂白剂等
　　6.矿物质及重金属
　　?人体必须矿物质：钠(Na)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、磷(P)…等
　　?有害重金属分析：砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、铜(Cu)…等
　　7.农药残留
　　?定性分析：有机磷、胺基甲酸盐
　　?定量分析：有机磷、胺基甲酸盐、有机氯
　　8.类固醇、激素
　　9.抗生素残留
　　10.含水量、水溶性浸出物含量、醇溶性浸出物含量、酸不溶性灰份、总灰分、精油含量等。
　　(二)微生物检测
　　各种口服药剂、一般外用药剂以及中草药属于非规定无菌之药品，故污染微生物之机会较多;这些药品都必须进行微生物之检验及监控。
　　检验项目包括
　　1.规定无菌的药品
　　?无菌试验
　　?抑细菌性及抑真菌性确效试验
　　2.非规定无菌之药品及中药材(微生物限量试验)
　　菌落总数
　　霉菌
　　酵母菌
　　大肠菌群
　　真菌
　　梭状芽孢杆菌
　　肠杆菌/革兰氏阴性菌
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