检测范围
鹿角胶粉,鹿角胶中药,鹿角胶酒,烊化鹿角胶,鹿角胶颗粒,鹿角胶膏,鹿角胶胶囊,鹿角胶块
检测项目
感官检测:形态,表面质量,颜色,质地,气味,杂质
理化检测:水分,pH值,粘度,运动粘度,胶质含量,氮含量,不溶物,
卫生检测:重金属,食品添加剂,三聚氰胺,苯并芘,二氧化硫
营养成分检测:胶质含量,磷酸钙,碳酸钙,磷酸镁,氨基酸,氮化物
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌
鹿角胶检测标准
《中国药典》
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