鸡蛋检测范围
生鸡蛋，富硒鸡蛋，鸡蛋壳，土鸡蛋，有机鸡蛋，卤鸡蛋，绿色鸡蛋，生鲜鸡蛋，鸡蛋粉，鸡蛋，熟鸡蛋，无公害鸡蛋，有机鸡蛋，生鸡蛋，柴鸡蛋，松花蛋，咸鸡蛋等
鸡蛋检测项目
兽药残留检测，成分检测，营养成分检测，苏丹红检测，氟苯尼考检测，微生物检测，激素检测，环丙沙星检测。
铅、镉、硒、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈等。
土霉素、杆菌肽锌、盐霉素、盐酸四环素、强力霉素、硫酸黏杆菌素、泰乐菌素、黄霉素、硫酸链霉素、硫酸新霉素，微生物检测，抗生素检测，多肽检测，成分含量检测，兽药残留检测，恩诺沙星检测，沙门氏菌检测，营养成分检测，氟苯尼考检测，抗生素检测，硒含量检测，黄曲霉毒素检测，重金属检测，菌落总数，理化指标检测等。
鸡蛋检测标准
2农业部 781号公告-6-2006鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱法
3农业部 1025号公告-15-2008鸡蛋中磺胺磺胺喹噁啉残留检测液相色谱法
4SB/T 10638-2011鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
GB 23200.115-2018 食品安全标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定
农业部781号公告-6-2006 鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定
GB/T 20362-2006 鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法
农业部1025号公告-15-2008 鸡蛋中磺胺喹啉残留检测
GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定
SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
DB41/T 156 0190 2607-2018 长垣烹饪技艺 鸡蛋灌饼
DB13/T 549-2004 柴鸡蛋
DB34/T 2549-2015 有机鸡蛋生产技术规程
DB13/T 1214-2010 有机食品 鸡蛋生产技术规程
DB34/T 1376-2011 鸡蛋中氟苯尼考的残留测定
DB34/T 1375-2011 鸡蛋中三聚氰胺的残留测定
DB3201/T 117-2007 绿壳鸡蛋生产技术规程
DB52/T 1160-2016 地理标志产品 长顺绿壳鸡蛋
T/LYCBA 002-2016 富硒鸡蛋
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