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检测标准:巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则
检测对象:巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
检测项目:非可可脂固形物(以干物质计)
非脂可可固形物(以干物质计) GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则
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非脂可可固形物(以干物质计) SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
非可可脂固形物(以干物质计) GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则
非脂可可固形物(以干物质计)(g/100g) GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则
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