BS EN 203-3-2009 燃气炊具.第3部分:接触食物和其他卫生方面的材料和部件

百检网 2021-08-03

标准号：BS EN 203-3-2009
中文标准名称：燃气炊具.第3部分:接触食物和其他卫生方面的材料和部件
英文标准名称：Gas heated catering equipment - Part 3:Materials and parts in contact with food and other sanitary aspects
标准类型：Q82
发布日期：2009/6/30 12:00:00
实施日期：2009/6/30 12:00:00
中国标准分类号：Q82
国际标准分类号：97.040.20
适用范围：This part 3 of EN 203 applies to all appliances covered by EN 203-1:2005 and related part 2.It has been written in order to specify the requirements concerning the hygiene aspects of large kitchen appliances using gaseous fuels, so as to eliminate or minimise the risk of contagion, infection, illness or injury arising from the consumption of contaminated food.

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