绵阳乳粉_奶粉_杀菌乳检测机构

婴幼儿配方乳粉是婴幼儿的重要食品，是关系亿万家庭幸福和民族未来的特殊食品。近年来，婴幼儿配方乳粉安全事件的接连发生（大头娃娃奶粉事件、明治奶粉事件、三聚氰胺奶粉事件、新西兰毒乳粉事件、沙门氏菌奶粉事件等），暴露出我国食品安全监管与保障机制等方面的缺失和不完善。因此，完善乳制品的检测项目，积*开发对乳制品特别是婴幼儿配方乳粉的检测是我们现在的首要任务。

检测只有包括：蛋白质、脂肪、亚油酸 、α-亚麻酸、亚油酸/α-亚麻酸 比值、月桂酸与肉豆蔻酸（十四烷酸）/总脂肪酸 比值、反式脂肪酸/总脂肪酸 比值、芥酸/总脂肪酸 比值、二十二碳六烯酸、二十二碳六烯酸/总脂肪酸 比值、二十碳四烯酸、二十碳四烯酸与总脂肪酸 比值、二十二碳六烯酸/二十碳四烯酸 比值  、二十碳五烯酸/二十碳六烯酸 比值、碳水化合物、乳糖/碳水化合物、维生素A、维生素D 、维生素E  、维生素K1 、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙/磷、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、灰分、水分、杂质度、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、亚硝酸盐、硝酸盐、铅、脲酶活性定性测定、锡 （仅限罐装产品）、黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1、三聚氰胺、叶黄素、低聚果糖、核苷酸、β-胡萝卜素、乳糖、聚葡萄糖

国外乳粉相关检测标准：

ISO 6091-2010 奶粉 可滴定酸度的测定(参考方法)

GOST 4495-1987 全脂奶粉 技术条件

DIN 10321-1980 奶粉含水量的测定

CODEX STAN 207-1999 奶粉及乳酪粉标准

GOST 10970-1987 脱脂奶粉 技术条件

ISO 12080-1-2009 脱脂奶粉 维生素A含量的测定 第1部分:比色法

IDF 173-2002 全脂蛋白质奶粉 氮可溶指数的测定

ISO/TR 牛奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清蛋白粉 磷酸酶活性的检测

KS HISO 8151-2001 奶粉 镉还原及分光法测量硝酸盐含量法(筛选法)