莆田城厢食药监分局开展贝类海产品专项检查

百检网 2021-11-15
  针对近期赤潮导致的 贝类 食品 安全问题,莆田市 食品药品监督管理局城厢分局迅速开展贝类 海产专项 检查及宣传工作,积* 预防发生因赤潮引起的 食品安全 事件。
 
  本次专项重点检查集贸市场、生鲜超市、学校食堂、餐饮酒店等,重点检查贝类产品来源是否合法,提醒各经营者、学校食堂落实索证索票工作和进货查验工作,禁止采购、销售、加工来自赤潮区域 海产品,建议学校食堂在赤潮影响期尽量停止供应贝类海产品,并对市场内销售的贝类海产进行现场监督抽检,目前已抽检6批次。
 
  此外,还印制市政府公告、温馨提示书进行张贴、分发,并在学校食堂微信群、餐饮企业QQ群等发布,进一步加大宣传力度和广度。

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