据了解，所谓辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫。土耳其拟修改的《食品辐照法规》对辐照食品的种类和辐照剂量做了规定，其与国际食品法典委员会《辐照食品通用标准》及我国辐照食品种类、剂量规定有一定冲突。该法规要求加工辐照食品的装置需向土方进行注册登记，如向土耳其出口辐照食品，需由土方农业畜牧业部指定的辐照企业进行辐照，或是通过欧盟许可的辐照企业，并且其计量认定由土耳其原子能机构认定。
针对修订后的《食品辐照法规》将对我区部分农食产品出口造成的影响，宁夏检验检疫局及时组织相关出口企业召开评议及培训会，提出关注意见报送质检总局。该局提醒相关出口企业，要加强和进口商沟通，明确出口国家或地区对辐照食品的规定；要注意辐照食品的标签要求，对辐照工艺做相应的标识；要加强包装和储存管理，避免辐照加工后的再污染，辐照食品与未辐照食品分开推放。
