天津武清区专项整治确保辖区校园食品安全

 

    据了解，全区有学校食堂115家，包括19家高中、14家初中、4家小学、78家公私营幼儿园，此外校园及周边还有较多的小超市、小餐饮、小摊贩，校园食品行业覆盖广、受众多，监管难度较大。为此，自机构改革以来，基层市场监管部门始终将校园食品安全作为食品监管工作的重中之重，把学校食品安全工作摆在突出位置。在教育部门配合下，他们组织学校和相关餐饮单位负责人观摩样板单位，逐步推进“标准图示法”等先进管理模式，印发小常识、明白纸，推动“食品安全进校园”，充分利用学校广播、板报、主题班会、集会等形式，宣传食品安全常识，落实安全责任，增强防范意识。为有效形成监管合力，区市场监管局与教育、卫生等多家单位深入沟通，研究建立了“联审、联查、联训、联处”等联动协作机制，积*配合辖区教育部门等行业主管机构，不断明确责任，完善从行政许可到事中事后监管等方面相关举措，全面提升校园食品安全风险防控能力。执法人员采取定期监管、分片轮查、突击检查等形式，结合“美丽校园工程”、“餐饮放心工程”以及“学校食堂、小餐饮专项整治”开展工作，同时把学校食堂、校园周边餐饮和“五毛食品”等业态品种列入日常抽检计划，确保监测全覆盖。在此基础上，他们还建立了各层级校园食品安全应急预案，会同卫生部门搭建事故处理绿色通道，组织应急演练，对中高考、运动会等重大活动实施了全方位保障，确保了全年无重大食品安全事故发生。