本报讯 (记者李松日前,法国食品协会组织专场推介活动,法国驻华大使馆相关部门以及法国猪业协会、法国猪
法国猪业协会主席吉约姆·胡儒先生向记者介绍,法国人猪肉吃得不多(34千克每年每人,中国是法国*大的市场之一。他透露,中法两国正在酝酿签署猪肉制品卫生合作协议,签约后法国猪肉制品将获许可进口中国。
法国驻华大使馆农业副参赞裴彤表示,法国食品在华推广的信心来源于法国高水平的食品安全监管,其保证了包括猪肉制品在内的食品的安全。每年,法国食品总局都开展对植物、动物和动物饲料污染的来源的监督计划和检查计划。另外,法国食品总局还对食品供应链的每个环节进行监控(审查。