芹菜 选用耐寒、抗逆性强的品种,如津南实芹、玻璃脆实芹、西洋芹5号等。提前7~10天培植苗床,用清水浸种24小时,洗净后置于8~10℃环境下催芽,有85%的种子露白时播种。将种子掺入适量细土撒播,盖籽后搭遮阳棚。播后保持床土湿润,苗高2~3厘米时疏苗,苗有7~8张叶片时定植。定植前每亩施优质土杂肥3000公斤、45%三元复合肥25公斤。定植行距10厘米、株距5厘米。活棵后每隔15天施一次肥,每次每亩施45%氮磷钾复合肥10公斤,并喷施0.2%硼砂溶液。采收前5~7天喷施赤霉酸溶液,以利于叶柄拉长、脆嫩。
厚皮甜瓜 选用蜜天下、伊丽沙白等品种。移栽前每亩施腐熟鸡粪152 0173 3840公斤、磷钾肥40公斤,耕翻后做小高畦,铺设滴灌管,覆盖地膜。在苗有4~5张真叶时移栽,株距35~40厘米。定植水以达到土壤湿润为度,平时灌水每次2~2.5小时,采收前10天停止灌水。营养生长期白天适宜温度为28~30℃、夜间为20℃左右,开花授粉期应保证夜温在16℃以上,瓜膨大期适宜温度为30~35℃。单蔓整枝,需人工辅助授粉。瓜有鸡蛋大时疏瓜,选留4个瓜;瓜长到半大时翻瓜。为防止瓜因接触地面而感染病虫害,可在整枝引蔓时在蔓下铺草。
甜玉米 选用抗倒抗病性强、软甜糯香的品种,如鲜玉糯2号等。苗高10~15厘米时移栽,每亩定植3000株左右。活棵后每亩施人畜粪水75~80公斤,喇叭口期每亩施尿素20公斤、45%三元复合肥10~15公斤。生长中后期注意防治玉米螟,抽雄后注意抗旱排涝。
大白菜 选用中熟、抗病的品种,如鲁白8号等。8月上旬每亩施45%三元复合肥40公斤,耕翻甜玉米行间土壤后用丁草胺喷雾进行土壤封闭处理,之后覆地膜打穴直播,每畦栽6行。子叶平展时间苗,每穴留苗2~3株,每亩2200~2400株,菜苗有8~9张叶片叶时每亩施尿素7~10公斤。开始包心时每亩施尿素5~7公斤,以利于菜棵包紧包实。