标准简介
本标准规定了为分析目的，从动、植物油脂的实验室样品中制备试样所用的设备及操作步骤。 本标准不适用于乳化脂肪(如：黄油、人造奶油、蛋黄酱等)。英文名称：Oils and fats－Preparation of test sample
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 15687-2008代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1995-08-01
实施日期：1996-01-01
作废日期：2009-01-20
页数：平装16开，页数：2， 字数：4千字
前言
油脂加工与制品相关标准
