标准简介
本标准规定了商品经营服务质量管理的相关术语和定义,基础设施要求、文件管理要求、质量管理要求、商品管理要求、服务质量控制、从业人员岗位要求。 本标准适用于从事各类商品经营及服务的企业和组织。英文名称：Commodity and service quality management specification
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 16868-1997
中标分类：综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
ICS分类：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.10质量管理和质量保证
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-05-06
实施日期：2009-10-01
出版日期：2009-10-01
页数：16页
前言
本标准代替GB/T16868-1997《商品经营质量管理规范》。本标准与GB/T16868-1997相比主要修改如下:---标准名称用商品经营服务质量管理规范代替商品经营质量管理规范;---删除原标准中商品经营的特性、管理职责,增加了基础设施要求的内容;---本标准用文件管理要求代替质量文件和记录;---本标准用质量管理要求代替与顾客的接触;---删除原标准中图1、质量体系结构、质量体系文件、内部质量审核、质量体系评审;---本标准用商品管理要求、服务质量控制代替质量体系运行要素;---增加了食品经营管理;---删除原标准中数据收集、分析和应用;---本标准用从业人员岗位要求代替人员技能与交往联络。本标准由中国商业联合会提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准起草单位:中国商业联合会培训部。本标准主要起草人:衡虹、赵霞、杨晓燕、刘瞡琳、王凤宏、徐民。
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