标准简介
本标准规定了肉与肉制品中胆固醇含量的测定方法。本标准适用于肉与肉制品中胆固醇含量的测定。英文名称:Meat and meat products-Method for determination of cholesterol
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 9695.24-2008代替
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1990-01-01
实施日期:1991-10-01
作废日期:2009-03-01
页数:5页
前言
肉类加工制品相关标准