转基因技术是分子生物学进化而来的，转基因技术现在应用领域也越来越广泛，例如农业。那么跟着中化研究所一起来做转基因农产品成分检测吧！ 基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。 "转基因"这个在全球承受无尽争议的词汇，成为2014年"科学美国人"中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一。而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样，已经可以代替上帝改造自然。毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心。 提取目的基因 从生物有机体复杂的基因组中,分离出带有目的基因的DNA片段，或者人工合成目的基因，或从基因文库中提取相应的基因片段和PCR技术进行目的基因的增殖。 转基因农产品有哪些 转基因农产品品种很多，但是并不是想象中的你街上随便能买到转基因的农产品。 如何鉴别转基因和非转基因农产品？ 外形上很难判断。只能说与传统的有明显不同，可感、整齐度等等。比如彩色棉花、含有人类基因的奶牛、含有高粱基因的水稻等。
比较常见的转基因农产品是转基因食用油，包括转基因大豆油，转基因玉米油，转基因菜籽油，转基因棉籽油。
一部分豆制发酵品，比如酱油，原料也采用转基因大豆，但是不多，我关注过，大部分都是非转大豆并特别标出非转大豆。
其次是转基因木瓜，市场上木瓜基本都是转基因的，是为了防止一种病虫害。没有听过其他任何一种水果有转基因。
再有就是之前湖北地区转基因大米出现违法烂种的现象，但是我个人认为并不普遍，而且已经采取措施处理了。
还有就是少部分甜玉米，也是转基因品种（不是所有甜玉米都是转基因玉米，很少的一部分是,因为就那一种）
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