甲酸异龙脑酯成分分析

百检网 2021-09-15

样品名称：甲酸异龙脑酯（Isobornyl formate）
概括说明：分子式为C11H18O2，相对分子质量182．26。
主要成分：
理化性质：无色至淡黄色液体，不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂，沸点155℃/20mmHg．相对密度 d184 l．4717。具有凉香、霉香、药香、薄荷香、木香、泥土香。
用途：少量用于调配自柠檬、覆盆子、浆果、柑桔等食用香精。
用量：在较终加香食品中的建议用量为 0．03－1mg/kg。 ------百检网成分分析

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