石墨烯纸不再是稀奇事物

如今，石墨烯纸已不再是一个稀奇事物。来自瑞士的科研小组用相对简单的手段，通过类似纤维制造普通纸的做法，将蛋白质和石墨烯交替叠层，经真空过滤机干燥成薄片。牛奶中的蛋白质在变性过程中的产生悬浮于水中的蛋白质纤维，作为疏水的石墨薄片精细地分散在水中，作为稳定剂，以使其通过一个简单的过滤技术加工成纳米复合材料。新型纳米复合纸，可完全生物降解，可测量酶的活性，也可记忆形状。在特定条件下，这种方法已经扩展至利用从大豆、血清和鸡蛋中获取不同类型的蛋白质。

该材料如果含有更多的纤维，这种材料便可吸收更多的水分，随着湿度的变化其会增强变形；如果石墨烯的比例高，材料便具有更好的导电性，一旦将石墨烯纸纳入到电路中，就可以被测量出来；由于酶可以分解和消化蛋白质纤维，改变复合材料的阻抗力，可以作为一种生物传感器精确测量酶的活性。