杭州水质检验的水样采集、运送和保存，根据检验项目确定。pH值和余氯在现场检验，其他在试验室进行。水样用洗净的硬质玻璃瓶或聚乙烯瓶装，取样后密封、避光、隔热或降温至4℃，在24h内运送至检验点。由于水样中某些物质的沉淀吸附、氧化还原、溶解、挥发或变为细胞结构中的有机结合物的变化，在不同检验项目的水样中，需在采样时加入不同的化学保存剂或细菌抑制剂。如：试样加NaOH至pH>12；汞、铅、镉、镭、铀、钍等微量溶解的金属试样加HNO3至pH检测种类。
俗话说：人可以七天不吃饭，但绝不可以三天不喝水。这虽然是个俗语，但其意在说明水的珍贵。水是人类赖以生存和发展的重要自然资源，它与人们的生活息息相关。然而，在人们的日常用水中，饮用水的卫生质量是否达标，以及如何消除人们生活用水中存在的安全隐患等一系列问题已经成为我国社会民众广泛关注的话题。
随着社会经济的高速发展以及工业化、城市化进程的推进，水资源污染问题越来越严重，与此同时，人们对于生活饮用水的水质要求也越来越高。目前，我国的饮用水中存在大量的微生物，其中，部分微生物对人们的身体健康有一定的威胁，因此，饮用水必须严格地进行消毒杀菌处理，并应经过严格的微生物检测，检测达标后方可输配给终端用户。目前常采用的微生物检测方法主要有多管发酵法、滤膜法等。笔者结合实际工作经验分析了相关的检验方法及步骤。
检 测 项 目
1.饮用水检测项目：
（1）感性质化学指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂
理指标：砷、镉、铬 硒、氟化物、盐、三氯、化碳、酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐
（2）微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、致菌、菌落总数
（3）放射性指标：总α放射性、总β放射性
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