抽检对象综合覆盖率达到10%。抽检种植养殖环节212批，食品生产企业333批，抽检食品销售经营者2583批，抽检餐饮服务提供者1418批。在市场流通环节中，抽检农批市场、农贸市场、餐饮单位的食用农产品1857批，占抽检总比重明显提高。抽检网络食品294批，其中网上销售111批，网络订餐63批，抽检食行生鲜网销食用农产品120批。
抽检品种涵盖31大类食品。根据时令节气、风险舆情、应急处置、重点保障等特点，抽检的4546批食品样品中，涵盖了31大类食品品种。重点突出了食用农产品的抽检。
抽检问题发现率接近1%。 44批不合格样品中，超范围超限量使用食品添加剂16批，农兽药残留超标14批，微生物超标14批。问题涉及种殖环节1批，生产环节1批，市场流通环节17批，餐饮服务环节25批。
抽检突出板块特点。全部样品中，涉及狮山分局941批，枫桥分局912批，浒墅关分局1750批，东渚分局395批，通安分局322批，横塘分局136批，综合保税区分局90批。各级不合格样品中，涉及浒关分局19批，通安分局8批，枫桥分局7批，狮山分局6批，东渚分局3批，横塘分局1批。
继续加强不合格食品的后处置。为规范不合格食品后处置流程，我局印发不合格后处置规范性文件《关于进一步加强 监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作的通知》（苏虎市监2018[33]号，目的督促各相关单位做好不合格后处置工作，降低食品安全风险，形成监管闭环。今年以来，在区本级抽检不合格的44批次产品后处置过程中，已查办案件10起，占22.7%。
