据介绍，保鲜膜（袋都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。优质的保鲜膜接近透明且没有折皱，厚度不均等情况出现，容易被拉出和剪开，能抵受住一定的拉扯力。
现在市场上常见的保鲜膜种类包括聚乙烯（PE保鲜膜、聚氯乙烯（PVC保鲜膜等，PE保鲜膜以聚乙烯树脂为原料制成，具有保鲜、保鲜、自粘性，适用于包装各种肉类、新鲜果蔬、休闲食品、油脂食品等，包括在超市采购的半成品、熟食和冷冻食品等，但耐温性不佳，因此不宜在高温下使用。PVC保鲜膜通常由于加工需要，会在生产过程中添加一定比例的增塑剂，因此可以用来包装蔬菜等，但耐油耐温性差，不能直接包装肉食、熟食及油脂食品，且不得微波加热、不得在高温下使用。
质监部门提醒，消费者在选购保鲜膜时要看清材质和适用范围，根据所需选购适用的保鲜膜。建议消费者*好到正规的商场或超市购买保鲜膜，购买时注意辨别保鲜膜的材质和生产日期，同时认清PE材质的保鲜膜外包装上是否有QS标志，是否是正规的生产厂家的合格产品，使用时依据使用说明规范使用，避免选购和使用劣质的保鲜膜产品。
| 产品名称 | 标称品牌 | 规格型号 | 生产日期 或批号 | 标称制造商 | 标称生产企业 | 购买价格（元 | 购买地点或渠道 | 买样检测 时间 | 检验 结论 | 不合格项目 |
| 伟杰PE食品保鲜膜 | 伟杰 | 30cm 材质：PE（聚乙烯 | 未标注 |
| 台州市伟杰塑业有限公司 | 7.8 | 淘宝网/旭东百货居家日用 | 2018年二季度 | 不合格 | 气体透过率（氧气 |
