日前，张掖市甘州区 食品药品 监管局开展餐厨废弃物 专项整治，规范全区各类 餐饮单位餐厨废弃物收集、运输、处置行为。
此次专项整治为期1个月，整治重点包括督促餐饮单位与有合法经营资质的餐厨废弃物收运单位签订餐厨废弃物收运协议，严格履行协议约定，确保餐厨废弃物做到无害化处理；严厉查处随意倾倒、填埋和违规买卖餐厨废弃物等行为；全面取缔非法收运、处置和利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的违法行为；做好《餐厨废弃物和废弃油脂流向处理记录》台账登记，要求餐饮单位按要求填写废弃物油脂流向牌，将公示牌悬挂在餐厅的醒目位置。
专项整治期间，甘州区食品药品监管局积*接受社会各界的投诉、举报和监督。
