消费者李先生称，在吃自助 餐厅时，用叉子叉了一块食物放进嘴里，咀嚼时忽然觉得牙齿被硌了一下，把异物取出后发现，此物形状大小类似鱼骨刺，但仔细一看，却发现是塑料材质，这让李先生瞬间没有了胃口。
“作为青岛比较知名高端的海尔洲际酒店自助餐厅，竟出现如此纰漏，真是盛名之下其实难副！”7月25日，李先生在半岛网及半岛论坛发帖爆料。
消费者帖子发布之后，青岛海尔洲际酒店市场传媒部跟帖进行了回复。
李先生告诉记者，海尔洲际酒店市场传媒部相关工作人员当日也给他打了电话，“就说不好意思，会赔偿，但是怎么赔偿什么时候赔偿没有说，*后不了了之，没有结果。”
8月3日，李先生再次找到半岛网，称酒店方再未联系他，事情并未解决。
半岛网联系了青岛海尔洲际酒店自助餐厅，希望就酒店食安问题进行进一步了解确认，不过前后打通了6次电话也未得到准确答复。
以下是记者与海尔洲际酒店工作人员的电话记录
7月30日上午
记者：21日有一位先生在自助餐厅甜品里吃出异物，酒店对这件事情调查清楚了吗？
酒店市场传媒部：看到了网上的报道，酒店正在跟进，已经联系李先生，正在沟通。
记者：事情怎么 处理呢？
酒店市场传媒部：等待管理层的通知。
记者：异物是什么呢？
酒店市场传媒部：我们会跟客人直接沟通，我们会跟客人直接沟通。
8月3日 上午9点28分左右
记者：21日有一位先生在自助餐厅甜品里吃出异物，酒店之前再跟进，现在对这件事情调查清楚了吗？
酒店市场传媒部：你们已经有同事问过我了，我们已经有过答复了，酒店已经出具了一份书面的媒体声明，谢谢您的关注。我现在在开会，在忙。
记者：那您方便回答我几个问题吗？
酒店市场传媒部：非常感谢您的关注，我现在在开会。
后来，持续到下午一直再打，不接了……
8月3日上午10点40分左右
记者：21日有一位先生在自助餐厅甜品里吃出异物，我想了解一下情况。
酒店自助餐厅员工：我不太清楚这件事。
记者：那能跟餐厅的负责人沟通一下吗？
酒店自助餐厅员工：我们经理现在开会，开完会会跟经理说，让经理给您回电话。
之后，上午再没打通过……
8月3日下午：
记者：21日有一位先生在自助餐厅甜品里吃出异物，我想了解一下情况。
酒店自助餐厅员工：我不太清楚这件事。
记者：那能跟餐厅的负责人沟通一下吗？
酒店自助餐厅员工：不好意思，我现在有点忙，在别的地方，半小时后再打给我好吗？
记者：好的。
30分钟后
记者：您好，我想了解一些情况，现在可以了吗？
酒店自助餐厅员工：不好意思，我现在还在忙，一会儿再打给我好吗？
记者：好的。
30分钟后
记者：您好，现在有时间了吗？
酒店自助餐厅员工丙：不好意思，这里是海尔洲际酒店自助餐厅。
记者：您好，刚刚有位王女士让我一会儿打这个电话。
酒店自助餐厅员工丙：（有点懵，应该不知道哪个王女士要不等她回来了，一会儿您再打过来。
记者：是这样的，21日有一位先生在自助餐厅甜品里吃出异物，我想了解一下情况。可以找你们负责人沟通一下吗？
酒店自助餐厅员工丙：ta现在不在。
记者：那您能等负责人回来了给我回个电话吗？
酒店自助餐厅员工丙：好的，主管回来了给您回个电话。
记者：大约多久呢？
酒店自助餐厅员工丙：30分钟吧。
记者：好的。
直到下班，记者也没有接到电话。
