香港食物环境 卫生署 食物安全中心（中心八月九日公布，一个从 日本 进口的预先 包装白米样本被检出金属杂质镉含量超出法例 标准。中心正跟进 事件。
有关产品资料如下：
产品名称：山形県产有机栽培米つや姫
原产地：日本
进口商：伊藤忠物流（香港有限公司
淨重：二公斤
生产日期：二○一八年七月十二日
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从进口层面检取上述样本作检测，结果显示，样本的镉含量为百万分之零点一六，超出法例上限的百万分之零点一。中心已通知有关进口商上述违规事项，涉事产品并没有流出市面。」
发言人说：「就上述样本检出的镉含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。」
根据《食物搀杂（金属杂质含量规例》（第132V章，任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物，即属违法。违例者一经定罪，*高可处罚款五万元及监禁六个月。
中心会就事件通知业界，并会继续跟进和采取适当行动。调查仍然继续。
