本次监督抽检涉及17大类 食品，包括：茶叶及相关制品、糕点、蔬菜制品、酒类、饮料、粮食加工品、速冻食品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、肉制品、豆制品、罐头、薯类和膨化食品、方便食品、蜂产品、乳制品、水果制品。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院。其中，酒类有1批次样品不合格。标称绍兴市圣御山酒业有限公司生产的1批次黄酒（五年花雕酒样品（500mL/瓶、酒精度：14.0%vol 2018年04月26日被检出酒精度项目不合格。
食品抽检不合格
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 地区 |
| 1 | 绍兴市圣御山酒业有限公司 | 浙江省绍兴市嵊州市甘霖镇白泥墩村 | 绍兴市圣御山酒业有限公司 | 浙江省绍兴市嵊州市甘霖镇白泥墩村 | 黄酒（五年花雕酒 | 500mL/瓶、酒精度：14.0%vol | / | 2018年04月26日 | 酒精度║16.3%vol║14.0±1.0%vol | 酒类 | 嵊州市 |
