3月21日，记者从市 食品药品监督管理局获悉，日前，在全市范围内开展的春季 学校 食堂及校外托管机构 食品安全专项 检查工作结束。本次检查，执法人员采取地毯式排查，下达责令整改通知书50余份。
本次检查内容主要包括是否持有有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》从事食品经营活动；是否建立了食品安全管理体系，并能按规定进行食品安全月度自查；是否落实了校长是学校食品安全**责任人；是否按规定落实索证索票制度，并规范记录进货台账；是否按规定对每餐食品进行留样，并如实记录留样记录；是否按规定对食品加工用具进行清洗消毒，并对清洗消毒等工作进行监督检查。期间，市食药监局还举办了食品安全培训，积*进行食品安全知识宣传教育，督促有关单位完善管理机制。
