夏日炎炎， 啤酒逐渐成为市民餐桌上的“常客”，但在市场上 流通的形形色色的 假冒品牌啤酒却让人防不胜防。近日，佛山市公安局三水分局捣毁一个假冒**啤酒的黑窝点，现场查获假冒 百威、青岛等牌子啤酒成品8000多瓶，以及半成品、作案工具一批，涉案价值过百万元。
◎快速出击 三水公安成功打掉制假团伙
日前，三水区公安机关接到关于一个黑窝点的举报。该窝点隐藏在我市一加工仓库内，每到两三天，便有小货车来此向外运货，产品从包装上看是“百威”、“青岛”等驰名啤酒。经深入侦查，民警发现该犯罪团伙涉嫌在我市及周边地区大肆生产、出售假冒百威、青岛等品牌的啤酒，社会影响恶劣。民警蹲点守候，寻找*佳收网时机。 5月15日，民警分成多个小组，对假冒品牌啤酒的生产窝点、成品仓库同时展开收网。当场抓获正在“作业”的邓某、赵某等8名犯罪嫌疑人，现场查扣假冒百威、青岛、珠江等品牌啤酒成品8000多瓶，半成品2900多瓶，标签18000多套，瓶盖17000余只及压盖器等作案工具一批，涉案价值过百万元。
◎偷龙转凤 廉价啤酒“华丽变身”**啤酒
办案民警介绍，该犯罪团伙成员分工明确，“老板”邓某从市场上大批购入廉价啤酒，随后运往位于制假窝点，窝点内的“生产工”把廉价啤酒的瓶盖撬掉、瓶身的标签撕掉后，直接套上印有“百威”、“青岛”等驰名品牌的瓶盖和注册商标。
市场价20元一箱的廉价啤酒就这样摇身一变，变成驰名品牌的啤酒，紧接着由“搬运工”运往位于我市周边的一个仓库，以每箱36至40元的价钱销售出去，从而获得丰厚利润。据嫌疑人交代，他们已经卖了5万多箱的假冒品牌啤酒。而这些啤酒*终会流向街头的小饭店、宵夜档等饮食店，消费者稍不留神，可能就会喝上这种假冒**啤酒。
目前，邓某等8名犯罪嫌疑人已被刑事拘留，案件正在进一步审理中。
◎形成打击合力 确保市民“舌尖上的安全”
针对当前食品安全犯罪面广量大、花样翻新、手段隐蔽等特点，近年来，三水区公安机关紧紧围绕广大市民反映强烈的食品安全突出问题，坚持重拳出击，结合“飓风”专项行动，集中侦办了一批食品犯罪案件，捣毁了一大批制售有害、假冒伪劣食品的黑作坊、黑工厂、黑窝点，有效遏制了食品安全犯罪的势头。今年以来，全区共立食品安全犯罪件2宗，均已告破。
警方相关负责人表示，食品安全违法犯罪案件法律性和侦破复杂性比较强，下阶段公安机关将积*加强与政府相关职能部门的沟通协调，加强调查研究，进一步健全联合执法机制，全面挖掘、梳理制售假冒伪劣食品、食品非法添加犯罪等线索，共同做好打击工作，以对食品安全犯罪“零容忍”的态度和决心，切实捍卫广大市民“舌尖上的安全”。
