珠海质监通报2013年三季度生产加工环节食品监督抽查情况

百检网 2021-11-15

    中国质量新闻网消息  珠海市质监局日前通报2013年第三季度生产加工环节食品监督抽查情况。本次共抽查了252家生产加工单位的1044批次产品,发现不合格产品72批次,不合格产品发现率6.90%.剔除标签因素内在质量不合格产品发现率为4.60%.

    本次监督抽检了糕点、饮料、调味料产品、肉制品、豆制品、大米、饼干、酒类、其他粮食加工品、糖、食用植物油、速冻食品、糖果制品、水产加工品、方便食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、挂面、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、乳制品、酱油、其他食品、蜜饯、食品原辅料、水果制品、蜂产品、罐头、食醋、焙炒咖啡、冷冻饮品、蔬菜制品等产品。主要不合格项目为微生物指标(大肠菌群、菌落总数、霉菌计数和标签,分别占总不合格项目的55.41%和32.43%.

    珠海市质监局表示,已对抽查不合格产品生产单位进行处理,包括:要求有关生产加工单位召回抽查不合格产品,并针对存在的问题查找原因,采取相应措施进行整改,整改后重新进行复查。约谈多次抽查不合格的生产加工单位的负责人,要求其认真落实食品安全主体责任,保障产品质量。对存在严重质量问题和复查不合格的生产加工单位进行立案查处,严厉打击生产假冒伪劣食品违法行为。重点监管多次抽查不合格的生产加工单位,加强巡查与抽查频次。

    珠海市2013年第三季度生产加工环节食品监督抽查多次不合格或复查不合格的产品批次

单位名称
产品名称
商标
型号规格
生产日期
报告编号
不合格项目
珠海市香洲吕强记烧腊档
烧鸭
——
——
2013年 6月19日
SPFC1300022
大肠菌群
胡廷友卤味加工小作坊
卤水猪头皮
——
——
2013年 6月21日
SPFC1300024
大肠菌群
斗门区井岸镇鸿发河粉店
河粉
——
——
2013年 08月08日
SPFC1300034
大肠菌群
黄伯进豆腐作坊
水豆腐
——
——
2013年 09月13日
SPFC1300048
大肠菌群
陈三烧腊档
叉烧
——
——
2013年 07月12日
SPJD1301042
大肠菌群
陈三烧腊档
烧鸭
——
——
2013年 08月21日
SPZX1301004
大肠菌群
胡道发豆腐档
豆腐干
——
——
2013年 07月04日
SPJD1300772
大肠菌群
胡道发豆腐档
豆腐
——
——
2013年 07月04日
SPJD1300773
大肠菌群
李尧河粉加工场
肠粉
——
——
2013年 08月08日
SPZX1300683
二氧化硫残留量
李尧河粉加工场
河粉
——
——
2013年 08月08日
SPZX1300685
二氧化硫残留量
珠海吉之源饮料有限公司
饮用天然净水
吉大水库之源
7L/袋
2013年 07月09日
SPJD1300980
菌落总数
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司
饮用纯净水
纯凉
18.9L/桶
2013年 06月20日
SPDZ1300013
酵母菌和霉菌
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司
饮用纯净水
湖湾
18.9L/桶
2013年 07月11日
SPJD1301054
游离氯
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司
饮用纯净水
山溪泉
18.9L/桶
2013年 07月11日
SPJD1301055
游离氯
珠海市斗门区恒运饮用水有限公司
饮用纯净水
众山泉
18.9L/桶
2013年 08月23日
SPZX1301040
菌落总数

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