山东平原抽检膨化食品合格率98%

百检网 2021-11-15

    本报讯 (史 蕊 邹丽丽近日,山东平原县质监局对辖区内6个生产企业生产的饼干、膨化食品等进行了专项抽检,共抽查产品8个批次,产品合格率为98%.

    本次抽检依据GB/T 22699《膨化食品》国家标准及相关标准要求,检验指标主要包括,感官、水分、酸价、过氧化值、筛下物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等15个项目。

    执法人员提醒消费者在选购膨化食品时应该注意查看产品的标志、配料表,了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况,特别要注意查看产品的生产日期和保质期,尽量购买近期产品。

    《中国质量报》

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