“我当时买的是牛腿上的腱子肉，因为看起来很新鲜也没有什么异常，所以我就买了好几斤。”李先生说，市场商户把肉切好，回到家后李先生就开始煮牛肉，可是当牛肉出锅的时候，李先生和家人都傻了眼。煮熟后的牛肉里明显镶嵌着几条发白的管状物，长度大概5-6公分，看起来不像正常的血管，让人无法下咽。李先生尝试抽动管状物，发现它可以被完好无损的抽出来。李先生说：“我们也不知道这是什么，到底能不能吃，我们心里也没底。”
对此，记者联系了多年从事 肉类买卖的张先生。张先生表示，就照片而言，异物应该不是虫子，看起来像牛的筋，又像是 骨髓，但要确定其具体“身份”还需专家进一步鉴定。
