苏州“不二家”糕点 被检出霉菌超标

百检网 2021-11-15
    昨天,市食安办联合市 食药监局、市 粮食局和苏州 出入境 检验检疫局及各区食安办发布了新一期的 食品安全 抽检信息公告。记者了解到,在日常 监督抽检的863批次 食品中,发现不合格食品10批次,动态合格率为98.84%。其中,发现不合格 糕点4批次,不合格 饮用水4批次,不合格 肉制品1批次,不合格 炒货食品及 坚果制品1批次。
 
    以下10批次产品存食品安全隐患:苏州市康阳供销合作超市有限公司自产自销的虎皮凤爪,国标要求其山梨酸及其钾盐≤0.075g/kg,实测值高达0.364g/kg,超标近5倍;苏州黄埭瓜子有限公司生产的五香香瓜子(由相城区世纪华联登云超市店销售,国标要求过氧化值≤0.8g/100g,实测值为1.0g/100g。昆山美澄超纯水有限公司、昆山市张浦镇原野纯净水厂、吴江总馨净化设备有限公司、苏州市吴中区甪直甫澄纯净水厂生产、销售的饮用纯净水,均被检出铜绿假单胞菌(致病菌超标。
 
    另外,苏州不二家食品有限公司生产的核桃酥糖、桂花豆酥糖、四味酥糖、花生酥糖(前3款在相城区望亭镇乐享生活超市店销售,*后1款在相城区世纪华联登云超市店销售,均被检出 霉菌超标,国标要求其含量≤150CFU/g,但实测值中*高为570CFU/g。

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