陕西省将综合整治食品“三小”

百检网 2021-11-15
    本报讯(记者 王燕 食品 小作坊 小餐饮和小 摊贩(食品“三小”在食品领域占了很大比重。今年,我省将全面开展“三小”综合整治,合理确定“三小”经营区域,有条件的地区通过规划小作坊加工区、 小吃街和示范街(区等方式,实施 统一标识、统一编号、统一 标准,解决好“三小”集中 监管问题。同时,探索建立小作坊小餐饮的监管信息管理平台,在重点品种**进行产品追溯体系建设试点。

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