福建首期食品安全监督抽检信息公布　舒友国惠上黑榜-百检网

福建首期食品安全监督抽检信息公布　舒友国惠上黑榜

百检网 2021-11-15

福州新闻网3月3日讯（福州日报记者王玉萍省食品药品监督管理局昨日公布今年首期食品安全监督抽检信息，餐饮食品等28个产品类别中，除5个未发现不合格样品外，其余23个均存在不合格样品，海天盛宴海鲜自助火锅店、舒友海鲜大酒楼等企业都上了“ 黑榜”。

记者注意到，餐饮食品不合格样品中，检出不合格的项目为禁用农药（氧乐果、氯霉素、兽药残留（恩诺沙星、禁用兽药（呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、孔雀石绿、隐色孔雀石绿等。“黑榜”上涉及福州企业的共有57批次，包括福州舒友海鲜大酒楼有限公司2015年10月23日购进的海蚌，福建国惠大酒店有限公司（长乐店2015年10月26日购进的七彩贝、2015年10月26日加工的象牙蚌，长山湖（长乐国际酒店有限公司2015年10月27日购进的明虾，海天盛宴海鲜自助火锅店2015年11月30日购进的大竹蛏等。

另外，此次抽检的焙烤食品涉及糕点食品、月饼、粽子3个产品种类，不合格样品中，福州鑫诚食品有限公司、闽侯县联坤食品有限公司、焙客瑞（福州食品有限公司、福州麦麦香食品有限公司、福州聚成食品有限公司等榕企都有产品在列，不合格的项目为微生物指标（菌落总数、霉菌、品质指标（酸价、过氧化值、食品添加剂氧化钛、铝、柠檬黄、脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠、胭脂红。

据了解，此次抽检未发现不合格样品的5类产品，包括淀粉及淀粉制品6批次、蜂产品82批次、乳制品321批次、食品添加剂225批次、速冻食品286批次。

相关的不合格食品信息可在省食药监局网站上（http：//www.fjfda.gov.cn查询。