福州春节将整治食品市场　突出海鲜专项执法检查-百检网

福州春节将整治食品市场　突出海鲜专项执法检查

百检网 2021-11-15

福州新闻网2月2日讯（记者　王礼林　文/图为进一步做好春节期间我市流通环节食品安全监管工作，让广大人民群众过一个欢乐的节日，福州市市场监督管理局开展专项执法检查，重拳整治食品市场，针对节日期间食品市场特点和我市广大人民群众消费特点，突出海鲜类品种的专项执法检查。

截至目前，]共安排了五次专项督查，督查了闽侯、永泰等五个区县，范围覆盖了我市主要水产品、蔬菜、瓜果、禽类等大型批发市场及大型连锁超市。特别突出海鲜的专项执法检查，以明虾等为重点抽检品种，重点围绕呋喃类等违禁药物添加等项目，安排专项抽检130批次。

据福州市市场监督管理局总监周璇介绍，民以食为天，该局突出食品质量整治。严查食品经营者履行进货查验及食品经营企业履行进货查验记录制度的情况，重点检查食品来源是否可追溯，严厉打击销售无合法来源的食品；强化节日期间食品抽样检验和快速检测工作，针对节日期间食品市场特点和我市广大人民群众消费特点，突出海鲜类品种的专项执法检查，以龙胆鱼、鲈鱼、明虾、青斑鱼、鲫鱼、鳗鱼、双壳类水产品等为重点抽检品种，重点围绕孔雀石绿等非食用物质、呋喃类等违禁药物添加和抗生素药物残留超标等项目，安排专项抽检130批次，目前抽检工作正进行中。

周密部署，切实抓好流通环节食品安全监管工作。截至目前，该局共安排了五次专项督查，共督查了闽侯、永泰等五个区、县，督查范围覆盖了我市主要水产品、蔬菜、瓜果、禽类等大型批发市场以及永辉、沃尔玛等大型连锁超市。对现场督查发现的问题，当即要求食品经营户限时整改。

严厉打击各类销售不符合食品安全标准食品的违法违规行为，重拳打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，对涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。春节期间，全市各级市场监督管理部门共出动5230人次，检查批发市场、农贸市场等各类市场123个次，食品经营户3130户次，立案查处食品市场各类违法违规案件42件。

要求加强食品安全管理，一旦发现市场上销售河豚鱼，要立即予以制止，并立即报告当地监管部门。严格落实“节日”期间值班制度，保证“12315”群众投诉举报热线畅通。