羊城晚报讯 记者赵映光 通讯员黄俊生、陈耀广报道：在汕头 水产品 出口额遭遇近七年来首次下滑的背景下， 紫菜产品成为了去年汕头出口的新亮点。记者今天（1月15日下午从汕头 检验检疫局获悉，2015年该局共检验检疫完成出口水产品7.2万吨、6.4亿美元，重量和货值与去年相比分别下降了11.5%和19.9%，这是近七年来汕头水产品出口额首次出现下滑；不过去年汕头的紫菜产品出口量达到了842吨，货物总值793万美元，与去年同期相比分别增长8.4%和32.6%，呈现量额双增态势。
据汕头检验检疫局的相关负责人介绍，从汕头水产品去年出口的种类看，向来出口额*大、占据**优势地位的冻对虾产品的出口额仅为2.8亿美元，同比下降38.2%，这直接导致了汕头出口水产总额的下滑。
该负责人称，他们在分析2015年汕头水产品出口额在近七年来首次出现下滑的原因时认为，主要是受国际市场需求萎靡、人民币对非美货币持续升值、原材料和劳动力成本居高等因素影响，预计2016年汕头水产品出口仍将面临相同的压力，当地的加工企业也要面临更为严峻的形势。
不过值得一提的是，据汕头检验检疫局统计，汕头的紫菜产品在去年遇到冬季气温偏高、产量大幅下降的情况下，仍然实现了量额双增，逆势上扬。
据介绍，汕头是国内外着名的紫菜养殖基地，为广东省紫菜加工出口的主要地区，出口量占广东出口总量的八成以上。出口的产品主要为干紫菜和即食紫菜（烤紫菜、盐烧紫菜、调味天妇罗紫菜和调味脆紫菜，其中干紫菜产品主要输往马来西亚、泰国、新加坡等6个国家和地区，即食紫菜主要销往香港，少量销往马来西亚、荷兰等5个国家和地区，新增出口地区台湾。
近几年来，汕头充分利用南澳岛和澄海等滩涂资源，引导渔民发展紫菜养殖，去年又新增紫菜养殖面积1千多亩，目前已形成紫菜育苗、养殖、加工、销售、出口产业链。适宜的水流、水质和气候，使汕头养殖紫菜原藻品质较高，产品深受国内外消费者的青睐，紫菜养殖加工已成为汕头特色产业。
汕头紫菜的出口何以能够逆势上扬呢？汕头检验检疫局的相关负责人称，去年我国紫菜对外出口形势十分严峻，汕头紫菜养殖面积虽然有所扩大，却遇到冬季气温偏高，影响了紫菜生长，导致去年汕头紫菜养殖死苗多、产量下降，多数企业产量降幅达八成。所幸的是，汕头当地的紫菜养殖加工企业通过采用机械收割、改用海面晒网和殖苗方式等措施来降低成本、提高产品质量和效益，使汕头紫菜出口稳定，干紫菜产品的出口平均单价与前年同期相比，每吨反而提高3000美元以上，所以紫菜产品出口才得以在逆势中保持增长。
