据相关工作人员介绍，此次抽检工作结合河南省10项重点民生工程相关要求及“双节”期间特殊时段特点，计划抽检涵盖面粉、食用油、肉及肉制品、调味品、水晶肠、豆制品、火锅底料、餐饮具等节假日消费使用量较大的产品366批次。抽检过程由以往全部从食品企业成品库中随机抽取检验样品的方式转变为直接从市场采样的方式进行，从而避免由经营单位挑选优等产品作为样品予以检验现象，确保采样数据的真实性和客观性。
据悉，“双节”期间，还将开展食品生产、流通、加工3个环节的专项整治行动，全方位为广大市民营造放心、安心的食品消费环境。
新密播报 孙浩 通讯员 李留萍
